婴儿辅食虾仁豆腐蒸半个小时可以吗?
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发布于 2023-11-06 22:44:21
对于9个月以上的宝宝来说,虾仁蒸豆腐就是一道非常营养美味的辅食。虾仁蒸豆腐做法简单、耗时比较短大概5-8分钟就可以蒸好。
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是可以的,婴儿的辅食虾仁豆腐蒸上半个小时可以保证虾仁和豆腐可以彻底的梳头,避免小宝宝吃了出现拉肚子的情况。而且尽量里面不要添加很多的调味料,过多的调味料对小宝宝的肠胃不太好,所以说在给小宝宝做虾仁豆腐蒸尽量放少许的盐就可以了。
虾仁豆腐蒸正确的做法
- 1. 先准备豆腐1块、虾仁80g、鸡蛋2颗、青葱2根、水150ml、盐少量、米酒1勺等,可以根据实际的情况下自行准备;
- 2. 将虾剥好壳,葱切成葱花,豆腐切成块状;
- 3. 拿两个鸡蛋打入碗中,然后用筷子把鸡蛋打散加入少量的食用盐,在倒入适量的清水进行搅拌,之后在将蛋液过滤一下;
- 4. 把虾从背部划开切去掉虾线,再用料酒、酱油抓醃6分钟左右;
- 5. 把处理好的鸡蛋液倒入盛有豆腐块的盘中;
- 6. 将处理好的虾仁均匀的放在豆腐块上;
- 7. 电饭煲锅中倒入100ml的水,蒸上20分钟左右然后洒上葱花,端出时浇上适量的香油就可以给小宝宝吃了。
虾的营养丰富、味道鲜美,富含优质蛋白质,钙的含量也高,而且还含有维生素A,能帮助人保护好眼睛,还含有B族维生素,能增强体力。豆腐含有多种人体必需微量元素,而且大豆属于完全蛋白质,利于人体摄取所必需的氨基酸。对小宝宝的发育有着有大的作用。
小宝宝吃辅食虾仁豆腐的好处
- 1. 豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,可以补充小宝宝身体内的蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力,促进免疫系统功能的增强;
- 2. 还有助于宝宝补充钙质,有利于宝宝的骨骼健康发育,促进宝宝快快长高;
- 3. 豆腐和虾仁中都还含有丰富的矿物质、维生素等,有利于维持宝宝体内基础代谢的正常,促进宝宝的肠胃消化,保护宝宝的肠胃功能正常;
- 4. 豆腐还含有烟酸,宝宝吃豆腐,有助于宝宝补充烟酸,有助于宝宝的脑部和神经系统的发育;
- 5. 虾仁含有很好的钾、硒等一些的是微量元素和一些的是维生素A,有着很好的是健脑功效,小宝宝多吃是有好处的。
不过最好时间蒸的时候时间不要过久,不然会导致营养流失,而且还要少油少盐,可以添加适合宝宝吃的胡萝卜,装盘的时候点缀上焯好水的西兰花,增进营养、增添色彩。
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