吃完鸡蛋千万不能再吃柿子、菠萝、鳖肉、红糖和豆浆五种食物,尤其是脾胃消化功能弱的人,五种食物中的任意一种单吃都不会有任何影响,但与鸡蛋搭配就会营养过剩,极其不利于肠胃的吸收。虽说鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,但是任何事物都是相生相克的,鸡蛋也不例外。

吃完鸡蛋千万不能再吃柿子

鸡蛋是我们餐桌上常见的食物,由于营养丰富所以深受人们的喜爱,水煮鸡蛋加上牛奶更是千家万户早餐的首要选择。但是要知道,即使是如此常见的食材,也有不能一起吃的食物,有的一起吃可以互相促进,可是有的食材之间却不太对付,在一起反而会带来负面影响,下面给大家分享吃了鸡蛋之后不能再吃的五种食物:

鸡蛋与柿子均含有一定的营养物质,其中鸡蛋含有较为丰富的蛋白质,属于优质蛋白质的食物来源,柿子含有大量的鞣酸,可与蛋白质结合成凝固物质,积聚在胃里。因此,若两种食物短时间内进食较多,可能会增加食用者的胃肠道负担,引起消化不良,出现呕吐、腹痛、腹泻等消化道反应,从而影响身体健康。

鸡蛋中含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质,菠萝中含有较为丰富的粗纤维、碳水化合物、维生素等营养物质,都能够补充人体所需的营养物质以及矿物质。但是同时食用后会导致食物中的营养成分相结合,引起蛋白质沉淀的现象,因此不可以一起食用。

在吃完鸡蛋之后是不可以吃鳖肉的,如果把鸡蛋和鳖肉一起吃的话,可能会造成消化方面出现一些问题,有些人的消化功能不是很好,吃多了鸡蛋和鳖肉的话会导致消化障碍。体质较弱的人还可能会导致食物中毒的情况出现,因为它本身就是属于滋养型的,如果有感冒或者是体内湿气还重的人一般不要吃。

红糖和鸡蛋不宜一起食用

红糖和鸡蛋都对人体有一定的好处,但是不建议多食。红糖是温热的食物,热量较高,能量释放快,营养吸收利用率高,吃得过多容易导致上火以及肥胖。鸡蛋除了富含蛋白质以及铁元素,还含有较多胆固醇,吃得过多会导致胆固醇含量过高,造成营养过剩以及肥胖,还容易导致消化不良。

从科学的角度来说,生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,可抑制人体胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的吸收,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,因此,很多人认为豆浆和鸡蛋不能一起吃。但是每天早晨或者平时吃鸡蛋喝豆浆的时候,两者的量并不一定很大,所以鸡蛋和豆浆放在一起吃。

鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿,也是日常佳肴中的常见食物,所以鸡蛋是早餐、午餐、晚餐三餐中的常见食物。虽说与上述五种食物可能出现相克的情况,但适当一起吃只要没有出现任何的身体不适还是可以不用担心的。

中国地大物博,食材是相当丰富的,不同食物的巧妙搭配,让中国美食闻名世界。当然食材的搭配也是很有讲究的,不同的搭配不仅味道不一样,营养价值更是千变万化,如果不了解食材的特性,很可能会将几种相克的食材搭配在一起,给身体或生命带来一定程度的危害。下面让我们来看看生活中常见的食物相克大全:

由此可见,食物本身是无毒无害的,合理搭配是能够帮助身体吸收营养的,但是如果搭配不当的话,就会对身体健康造成影响,所以大家也需要知道和哪些食物相克不能同吃。
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